美味しいもの

美味しいお米の炊き方

お米は意外と繊細な生鮮食品。米袋のまま置いて保存していませんか? お米は高温多湿が苦手で、直射日光の当たる場所にそのまま保管しているとカビや虫が発生する原因になります。保存場所は冷蔵庫の野菜室などがベストと言われているほどです。保存...
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リキッドコーヒー おすすめ

最近、ネスカフェゴールドブレンドのリキッドコーヒーにハマっています。 こんなやつ↓ 牛乳で割るのですが、アイスでもホットでも本当に美味しい♪ 昼間は暑く夜は寒い日が続くので冷たい牛乳で割るかホットミルクで割るか使...
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梅仕事 レシピ 下処理

梅仕事とは梅が旬な時期に自家製で梅干しや梅酒などの梅加工品を作ることをさします。 どのような梅仕事をするにしろ梅の下処理は非常に大事。今日は梅酒や梅干しを作るための梅の下処理の仕方を紹介します(^^)/ 1、洗浄、アク抜きまず...
美味しいもの

コーヒー豆 人気 父の日

最高級のコーヒー豆として有名な「コピルアク」 コピアルクは、ジャコウネコにコーヒーチェリーを食べさせその排泄物から獲得した未消化のコーヒー豆のことをさします。これだけ聞くととてつもなく汚いですが、ジャコウネコが分泌する香気成分の影響...
美味しいもの

レシピ 簡単 人気

作ってみて美味しかった簡単にできる人気の料理レシピを紹介します☆ ・ハム&チーズのフレンチトースト風サンド 楽天レシピ:ハム&チーズのフレンチトースト風サンド クロックムッシュ&フレンチトーストのようでお得!?w ...
美味しいもの

餃子 レシピ 人気

今テレビで「かしましめし」というドラマが放送されています。 ツライことがあっても美味しいものを食べれば元気に生きていける!という感じのドラマで、美味しくて簡単にできる料理が毎回出てくるので密かにレシピを楽しみにしています♪ そ...
健康的

オートミール クッキー レシピ

オートミールとはオーツ麦を食べやすく加工したシリアルのこと。オーツ麦の殻の形が燕(つばめ)の姿に似ていることから燕麦(えんばく)、又は地域によってはカラス麦などとも呼ばれています。 オートミールは精白を行なわず外皮を残したまま加工さ...
美味しいもの

取り寄せグルメ テレビ 紹介 芸能人 おすすめ

先日放送されたテレビ番組「1億3000万人のSHOWチャンネル」で大人気のお取り寄せグルメや芸能人御用達のお取り寄せを紹介していました。 どれも本当に美味しそうですぐに食べてみたいものばかりでしたが、元々大人気で数週間~1年単位で待つものも...
美味しいもの

コーヒーロースター 家庭用 ムラなく焙煎電熱直火式コーヒーロースター

サンコーから家庭用のコーヒーロースター「ムラなく焙煎電熱直火式コーヒーロースター」が先日に発売しました。コーヒー豆を自分で簡単に焙煎できる電動のコーヒーロースターです。価格は11,800円。 コーヒー豆をセットして電源スイッチと温度...
美味しいもの

ハンバーグ用 ホットプレート 肉おじさん

家事ヤロウ!で「肉おじさんとハンバーグおじさんのハンバーグは丸かった」というプレートが紹介されていました。 商品名が非常に長いですが、熟成肉で有名な「格之進」とライソンが共同開発した最大限にハンバーグを美味しくする専用調理家電です。...
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